Patatera Iberica de Extremadura

Patatera Iberica de Extremadura

Patatera Iberica de Extremadura

Patatera Iberica de Extremadura

Patatera Iberica de Extremadura. Hoy en el blog de Ibericos Propios hablaremos sobre la Patatera Iberica de Extremadura, un embutido exclusivamente extremeño, con origen en la provincia de Cáceres que ha cobrado gran protagonismo en los últimos años, gracias al redescubrimiento que ha tenido dentro de la cocina moderna y la alta cocina, que han sabido darle el lugar que le corresponde a este rico alimento tradicional, un embutido de sabor delicioso y textura única entre los embutidos tradicionales extremeños.

Para entender este alzamiento de la Patatera Iberica de Extremadura, como alimento de alto reconocimiento culinario, hay que resaltar la versatilidad de este embutido, que dependiendo de la temperatura adquiere propiedades y sabores diferentes, a temperatura más fría se vuelve más sólido, a temperatura más alta se convierte en una crema de untar, y en ambos casos tiene un sabor intenso pero con matices distintos, esta versatilidad en textura y sabor la convierten en un aporte de gran valor para muchas elaboraciones culinarias, de ahí su merecida fama actual.

Esto lo tenemos muy presente en Iberpro, por eso nuestras patateras se presentan tanto en su formato tradicional de herradura, como en tarrina, algo que facilita mucho su consumo y utilización, pero lo que no cambia es la calidad superior con lo que preparamos nuestra Patatera Iberica de Extremadura.

No pierdas la ocasión de disfrutar en tu casa de este alimento delicioso, natural y exclusivo de Extremadura, ahora de manera rápida y cómoda, gracias a la tienda online de Iberpro a la que podrás acceder pinchando aquí, donde te ofrecemos los mejores jamones y embutidos ibéricos a un precio que no podrás encontrar en tienda física, para que puedas disfrutar de la calidad de auténticos productos ibéricos de Extremadura estés donde estés.

Patatera Iberica de Extremadura